Gotuj z głosem
Pączki z ziemniakami

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków
  • 1 kg mąki
  • 2 jajka
  • 2 żółtka
  • 0,5 kostki masła
  • 10 dag drożdży
  • 1 zapach
  • 2 łyżki cukru
  • marmolada

Wykonanie:

Ziemniaki ugotować bez soli. Odcedzić i gorące przecisnąć, wyłożyć na stolnicę. Na ciepłe ziemniaki pokruszyć drożdże, 0,5 kostki masła, wsypać mąkę i pozostałe składniki. Wszystko dokładnie zagnieść. Rozwałkować dość grubo i wycinać szklanką koła. Formować pączki, pamiętając o włożeniu do środka marmolady. Odstawić do wyrośnięcia.

Piec na głębokim tłuszczu. Po ostygnięciu posypać cukrem pudrem.

0Komentarze

dodaj komentarze

Portal eglos.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wpisu. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.

Treść niezgodna z regulaminem została usunięta. System wykrył link w treści i komentarz zostanie dodany po weryfikacji.
Aby dodać komentarz musisz podać wynik
    Nie ma jeszcze komentarzy...
tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS