Gotuj z głosem
Grzybki w pomidorach

Składniki:

  • 1 durszlak grzybów (najlepiej mieszanych)
  • 4 większe cebule
  • ½ szklanki oliwy
  • ½ szklanki wody
  • 5 łyżek octu
  • 5 łyżek cukru
  • 1 mały koncentrat pomidorowy w słoiczku
  • 1 mały keczup (pikantny lub łagodny)

Przygotowanie:

Posiekaną cebulę dusimy w garnku na złoty kolor, żeby zmiękła. Grzyby powinny być lekko obgotowane. Kroimy je i dodajemy do cebuli. Wszystko razem dalej dusimy. Do tego wlewamy ½ szklanki oliwy, ½ szklanki wody, 5 łyżek octu, 5 łyżek cukru oraz mały koncentrat pomidorowy w słoiczku i mały keczup. Całość dusimy jeszcze około 10 minut. Jeśli konsystencja jest zbyt gęsta, można dolać trochę wody i jeszcze trochę dusić. W wygotowane słoiki kładziemy gorące grzyby i zakręcamy. Słoiki z grzybową zawartością układamy w garnku i zalewamy wodą. Od chwili zagotowania się wody, gotujemy słoiczki 15 minut.

Tak przyrządzone grzyby idealnie nadają się do obiadu.
 

Przepis Janiny Sekreckiej z Koła Gospodyń Wiejskich w Ossie

0Komentarze

dodaj komentarze

Portal eglos.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wpisu. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.

Treść niezgodna z regulaminem została usunięta. System wykrył link w treści i komentarz zostanie dodany po weryfikacji.
Aby dodać komentarz musisz podać wynik
    Nie ma jeszcze komentarzy...
tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS