Na oliwie podsmażcie przez 3-4 minuty czosnek oraz drobno posiekane chilli. Dodajcie passatę lub pomidory z puszki (jeśli dodacie puszkę pomidorów sos będzie miał nieco inną konsystencję). Po 2 minutach dolejcie wódkę, nieco soli i pieprzu, 1-2 minutę podgrzejcie i dodajcie krewetki do sosu.

Całość duście kilka minut, czas przygotowania uzależniony jest jednak od tego czy do potrawy użyjecie krewetek o kolorze szarym (surowych), czy tych już wstępnie obrobionych termicznie (różowe). Te pierwsze powinno dusić się nieco dłużej (6-8 minut), te drugie jedynie podgrzać w sosie.

Krewetki wyłóżcie do głębokich talerzy, posypcie posiekaną natką pietruszki i podawajcie z pieczywem.