Składniki: kapusta młoda, marchewka młoda, kostka rosołowa, koperek, szczypiorek, 20 dag kiełbasy cienkiej, sól, pieprz.

Wykonanie: Kapustę poszatkować i wrzucić do gotującej się wody. Chwilę pogotować aż kapusta trochę zmięknie. Odcedzić (część wody z kapusty zostawić). Do kapusty dolać trochę wody z gotowania, włożyć kostkę rosołową i startą marchewkę. Chwilę gotować razem. Kiełbasę pokroić w kostkę, przesmażyć na patelni i dodać do kapusty. Wymieszać. Do kapusty dodać pokrojony szczypiorek i koperek, doprawić i pogotować jeszcze chwilkę.