
Składniki:
- 0,5 kg ziemniaków
- 2 łyżki musu z pieczonej dyni
- 5 łyżek białego, gładkiego twarogu
- 2-3 łyżki mąki pszennej
- sól, pieprz do smaku
- 2 ząbki czosnku
- majeranek
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
Na grubej tarce zetrzeć ziemniaki, przełożyć je do miski. Dodać dynię, twarożek,mąkę, posiekany czosnek i majeranek, doprawić solą i pieprzem.
Łyżką wyłożyć dość duże placki na patelnię z rozgrzanym olejem.
Po usmażeniu odsączyć je z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
Bardzo dobrze smakują z sosem jogurtowym lub majonezowym.

0Komentarze
Portal eglos.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wpisu. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.