Składniki:

• 200 g cukru trzcinowego 

• 200 g masła w temperaturze pokojowej

• 2 jajka

• 300 g mąki pszennej tortowej

• 80 g ciemnego kakao

• 1/4 łyżeczki soli

• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

• 300 g kropelek czekoladowych lub siekanej czekolady 

Przygotowanie:

• Rozgrzej piekarnik do 180°C.

• Za pomocą miksera lub robota kuchennego utrzyj masło z cukrem. Następnie dodawaj po jednym jajku nie przerywając miksowania.

• Mąkę przesiej z kakao, proszkiem do pieczenia i solą. Dodaj do masy maślanej i wymieszaj do połączenia się składników.

• Dodaj kropelki czekoladowe lub siekaną czekoladę i wymieszaj.

• Na dużej blasze wyłożonej papierem do pieczenia wykładaj po porcji ciasta. Lekko spłaszcz. 

• Piecz około 8-10 minut.