Składniki:
-
30 g rukoli
-
75 g truskawek
-
50 g oscypka / koziego sera
-
20 g wyłuskanych pistacji
-
50 ml oliwy
Sposób przygotowania:
Rukolę płuczemy, truskawki oczyszczamy i kroimy w ćwiartki. Ser ścieramy na tarce jarzynówce. Wykładamy na talerz, posypujemy pistacjami i skrapiamy oliwą.