Gotuj z głosem
Szaszłyki z łososiem

Składniki:

  • filet z łososia (ok. 800 g)
  • 50 ml oliwy
  • 4 łyżki posiekanego koperku
  • 3-4 krople sosu tabasco
  • 1 cytryna pokrojona w ósemki
  • sok i skórka otarta z 2 cytryn
  • pomidorki koktajlowe
  • sól, pieprz i odrobina cukru do smaku

Przygotowanie:

W dużej misce wymieszać oliwę, koperek, skórkę i sok z cytryny, sól, pieprz, tabasco i trochę cukru. Do marynaty włożyć łososia pokrojonego w dużą kostkę i odstawić na 20-30 minut. Mięso nabijać na namoczone w wodzie patyczki do szaszłyków razem z cytryną i pomidorkami koktajlowymi. Szaszłyki grillować po 2 minuty z każdej strony. Trzeba uważać by nie wysuszyć łososia. Gotowe szaszłyki można posypać ziarnami sezamu.

0Komentarze

dodaj komentarze

Portal eglos.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wpisu. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.

Treść niezgodna z regulaminem została usunięta. System wykrył link w treści i komentarz zostanie dodany po weryfikacji.
Aby dodać komentarz musisz podać wynik
    Nie ma jeszcze komentarzy...
tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS