Gotuj z głosem
Gołąbki z kaszy gryczanej

Składniki:

  • duża główka kapusty
  • 1 torebka kaszy gryczanej
  • 0,5 kg świeżych podgrzybków (lub zamiennie pieczarek)
  • kilka suszonych grzybów
  • 2 opakowania sosu grzybowego

Przygotowanie:

Liście kapusty sparzyć. Grzyby obgotować, a pieczarki podsmażyć na maśle. Podlać pół szklanki wody, wsypać kaszę i krótko poddusić. Całość zmielić na maszynce do mięsa dodając jedno opakowanie sosu grzybowego. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Przygotowany farsz zawijać w liście kapusty. Na gołąbkach ułożyć suszone, wcześniej namoczone  grzyby i dusić aż kapusta będzie miękka. Pod koniec duszenia dodać jedno opakowanie sosu grzybowego.


Swoim przepisem na pyszne gołąbki dzieli się Janina Kwiatkowska z Wilkowic, która prowadzi edukacyjną „Zagrodę kwiatkową”.

0Komentarze

dodaj komentarze

Portal eglos.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wpisu. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.

Treść niezgodna z regulaminem została usunięta. System wykrył link w treści i komentarz zostanie dodany po weryfikacji.
Aby dodać komentarz musisz podać wynik
    Nie ma jeszcze komentarzy...
tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS