Gotuj z głosem
Leche frita

Składniki:

  • ½ szklanki mąki ziemniaczanej
  • 700 ml mleka 3,2%
  • ½ szklanki cukru
  • 2 laski wanilii
  • 2 jajka
  • ¾ szklanki bułki tartej
  • ½ szklanki wiórków kokosowych
  • olej do formy i do smażenia
  • cukier puder do posypania

Przygotowanie:

Do garnka wsypać mąkę ziemniaczaną i wlać 250 ml mleka, rozrobić. Do płynu dodać resztę mleka, cukier oraz wydrążony miąższ wanilii. Wszystko dokładnie wymieszać i gotować na wolnym ogniu, cały czas mieszając aż do gęstego budyniu.

Całość wylać na prostokątną blachę posmarowaną olejem. Przykryć folią i odstawić do ostudzenia (najlepiej na całą noc).

Po zastygnięciu masę kroić na kawałki (kwadraty). Każdy obtoczyć w rozkłóconym jajku i bułce tartej z wiórkami kokosowymi. Smażyć po kilka minut na bardzo gorącym oleju. Obsuszyć na papierowym ręczniku i posypać cukrem pudrem.

0Komentarze

dodaj komentarze

Portal eglos.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wpisu. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.

Treść niezgodna z regulaminem została usunięta. System wykrył link w treści i komentarz zostanie dodany po weryfikacji.
Aby dodać komentarz musisz podać wynik
    Nie ma jeszcze komentarzy...
tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

eOGŁOSZENIA

Już teraz możesz dodać ogłoszenie w cenie tylko 5,00 zł za tydzień - POZNAJ NOWE OGŁOSZENIA