Gotuj z głosem

Składniki:

  • 2 l wywaru mięsnego
  • 2 pęczki zielonych szparagów
  • 4 ziemniaki
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • gałka muszkatołowa
  • sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę, zalewamy bulionem i gotujemy do miękkości. Kiedy ziemniaki będą już prawie gotowe, dokładamy zielone szparagi (pokrojone na mniejsze kawałki). Na patelni podsmażamy cebulę pokrojoną w kostkę i przeciśnięty przez praskę czosnek (smażymy na oliwie z oliwek). Dodajemy do bulionu, gotujemy do miękkości warzyw. Wszystko blendujemy. Doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową według uznania. Zupa doskonale smakuje z grzankami.

0Komentarze

dodaj komentarze

Portal eglos.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wpisu. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.

Treść niezgodna z regulaminem została usunięta. System wykrył link w treści i komentarz zostanie dodany po weryfikacji.
Aby dodać komentarz musisz podać wynik
    Nie ma jeszcze komentarzy...
tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS

Artykuł załadowany: 0.2329 sekundy