Gotuj z głosem
Fuczki

Składniki:

  • 500 g kiszonej kapusty
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 i 1/2 szklanki mleka
  • 2 jajka
  • po ok. 1/2 łyżeczki soli, pieprzu, majeranku
  • olej do smażenia
  • Wykonanie:

    Kapustę kiszoną dokładnie odcisnąć z soku i pokroić na kawałki.

    Do miski wsypać mąkę, dodać mleko, jajka, sól, pieprz, majeranek i wymieszać do połączenia składników. Następnie do ciasta dodać pokrojoną, kiszoną kapustę i wymieszać.

    Na patelni rozgrzać olej i łyżką nakładać porcje ciasta. Placki smażyć po ok. 4 minuty z każdej strony.
    Usmażone placki odsączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.

tel. 603 755 223 lub napisz kontakt@glossk.pl

KUP eGŁOS