Składniki:

• 25 dag mięsa mielonego
• 1 żółtko
• 1 łyżka bułki tartej
• 2 małe cebule
• sól
• pieprz
• 1 puszka krojonych pomidorów
• 1 liść laurowy
• olej
• przyprawa do kebabu
• tymianek
• bułka tarta do obtoczenia
• cukier do smaku
• 300 g makaronu
• bazylia

Mięso wymieszać z żółtkiem, bułką tartą, jedną pokrojoną w kostkę cebulką. doprawić solą i pieprzem, oraz tymiankiem i przyprawą do kebabu. Z masy uformować niewielkie kulki, obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na oleju. Pozostałą cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oleju. Potem dodać pomidory razem z zalewą, liść laurowy, sól, pieprz, cukier i bazylię. Gotować razem ok 15 minut na małym ogniu. Dodać kulki mięsne i dusić chwilę razem. Na ugotowanym makaronie ułożyćkulki i polać sosem.