Składniki:

• 1 pierś z kurczaka
• 6 łyżek kukurydzy
• 1 czerwona cebula
• 2 łyżki oleju
• 1 kostka mięsna
• przyprawa do gyrosa
• 1 łyżka mąki
• 3 łyżki śmietany
• pieprz
• szczypiorek

Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, posypać przyprawą do gyrosa. Cebulę pokroić w piórka. Kurczaka podsmażyć na oleju, dodać cebulę i chwilę smażyć razem. podlać wodą, dodać kostkę mięsną i dusić razem. Po 5 minutach dodać kukurydzę. Mąkę zmieszać ze śmietaną i małą ilością wody, dodać do sosu. Zagotować, podawać z ryżem, posypane szczypiorkiem.