gotuj z głosem

Składniki:  400 g mielonej wieprzowiny  puszka pomidorów całych  2 ząbki czosnku  1/2 szklanki cieciorki z puszki, opłukanej  3 łyżki posiekanej natki z pietruszki  1 łyżka suszonego oregano  4 szczypty cayenne  oliwa Przygotowanie:Na oliwie podsmażamy plasterki czosnku razem z mieloną wieprzowiną, gdy mięso...

Składniki:- pierś z kurczaka- 10 śliwek suszonych kandyzowanych- pół szklanki rodzynek- papryka czerwona i żółta- 0,5 kg pieczarek- 2 duże cebule- ryżPrzygotowanie:Rodzynki namoczyć we wrzątku. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, podsmażyć z solą i pieprzem do smaku, wrzucić do garnka. Następnie na maśle podsmażyć pieczarki i cebulę i...

Składniki:- 1 opakowanie tortellini z nadzieniem serowym- 3 jajka- 1 mały por- 1 puszka kukurydzy- 20 dag żółtego sera- sól i pieprz- 5-6 łyżek majonezu- 1 łyżeczka musztardyWykonanie:Tortellini gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedzamy i wykładamy do naczynia.Ugotowane na twardo jajko kroimy w kostkę. Pora kroimy w pół plastry i...

Składniki:- 7 ziemniaków- 2-3 wafle suche tortowe- łyżka masła- sól i pieprz- koperek- olej do smażeniaWykonanie:Obrać ziemniaki i ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić, dodać masło i posiekany koperek i przyprawy. Potłuc je na puree.Wafle położyć na folię aluminiową. Na każdy nakładamy gorące puree ziemniaczane i rozprowadzić je łyżką.Po...

Składniki:- 25 dag kolorowego makaronu (najlepiej rurki lub kokardki)- średniej wielkości brokuł- 1 puszka kukurydzy- 1 puszka czerwonej fasoli- 6 plastrów szynkiSos:- 3 łyżki jogurtu naturalnego- 3 łyżki majonezu- 3 ząbki czosnku- trochę suszonej bazylii i oregano- sól i pieprzWykonanie:Makaron i różyczki brokułu ugotować w osolonej wodzie....

Składniki:- kawałek dyni (wydrążona, bez pestek, sam miąższ)- 3 marchewki- 1 niewielka pietruszka- część selera- pół średniej cebuli- 3 duże ziemniaki- korzeń imbiru- sól i pieprzWykonanie:Dynię kroimy w drobną kostkę, dodajemy pokrojone marchewki, pietruszkę, kawałeczek selera, cebulę i ziemniaki. Wszystko razem gotujemy w niewielkiej ilości...

Składniki:500 g mięsa mielonego najlepiej z łopatki wieprzowej 1/2 czerstwej bułki pszennej 1 jajko 1 cebula 1 ząbek czosnku bułka tarta majeranek sól pieprz idealny będzie gęsi smalec opcjonalnie olej rzepakowy masło do zeszklenia cebuliWykonanie:Mięso z łopatki mielimy samodzielnie lub prosimy o zmielenie w sklepie!Cebulę drobno posiekaj. Zeszklij ją na...

Składniki 250 g mrożonych krewetek 2 ząbki czosnku 40 g masła 50 ml białego, półwytrawnego wina 3 łyżki oliwy z oliwek 1/2 papryczki chilli natka z pietruszki sól pieprz sok z połowy małej cytryny makaron tagliatelle na 2 porcjePrzygotowanieMrożone krewetki przekładamy do miski i zalewamy zimną wodą. Zostawiamy na około 10 min - aż się...

Składniki 300 G MIELONEJ WOŁOWINY 1 ZĄBEK CZOSNKU 1 CEBULA 50 ML OLIWY Z OLIWEK 500 G CAŁYCH POMIDORÓW Z PUSZKI 10 G OREGANO 1 OPAKOWANIE MAKARONU DO LASAGNE (WSTĘPNIE UGOTOWANEGO) 100 G STARTEGO PARMEZANU SOS BESZAMELOWY: 50 G MĄKI 50 G MASŁA 0,5 L MLEKA PÓŁTŁUSTEGO 1 SZCZYPTA GAŁKI MUSZKATOŁOWEJPrzygotowanieCebulę i czosnek obrać, umieścić je w...

Składniki:40 dkg cebuli (najlepsza cukrowa)oliwa z oliwekkieliszek białego wina wytrawnego2 liście laurowe5 ziaren ziela angielskiego3 ząbki czosnku10 ziaren pieprzumielona gałka muszkatałowarosół z kurczakamasłobagietkaostry ser żółtyWykonanieObierz cebulę i pokrój w cienkie plasterki.Rozgrzej oliwę z odrobiną masła w garnku i wrzuć...

Składniki• pół kilograma brokułów;• jeden por;• ząbek czosnku;• sól, liście pietruszki;• szklanka rosołu;• 200 ml niskotłuszczowej śmietany;• masło.Przygotowanie1. Strzępiony por z cienkimi pierścieniami. Jeśli używane są cebule, następnie cienkie półpierścienie. Smażyć w rondlu na maśle.2....

Składniki kalafior, (duży) mięso mielone, 500 g cebula, 1 szt. jajko, 1 szt. bułka, najlepiej czerstwa, 1 szt. mleko lub woda, do namoczenia bułki kasza manna, 2 łyżki sól i pieprz ziołowy, do smaku przyprawa do mięsa mielonego, do smaku czosnek granulowany, do smaku papryka słodka w proszku, do smaku papryka ostra w proszku, do smaku 10 plasterków...

Składniki:•             ćwiartki z kurczaka - 4•             masło - 1,5 łyżki•             oliwa - 2...

Składniki Ciasto: około 3 szklanki mąki pszennej 3\4 szklanki wody 1 jajko 2 łyżki oleju sól Farsz: 500 g mięsa - u mnie łopatka 400 g kiszonej kapusty 2 cebule sól pieprz 1 małe jajko oliwa do smażenia Przygotowanie Kapustę opłuczemy, zalewamy woda i gotujemy do miękkości. Po wystudzeniu odciskamy z nadmiaru wody,...

Składniki:– 1 opakowanie czerwonej soczewicy 250g– 3 średnie marchewki– 1 pietruszka– ¼ korzenia selera– 4 ząbki czosnku– 1 duża cebula– 2 łyżki koncentratu pomidorowego (lub malutka puszka)– 3 jajka– 3-4 łyżki oleju– 2 liście laurowe– 3 ziarenka ziela angielskiego– 1 łyżka mielonej...