gotuj z głosem

Składniki500 g mięsa mielonego najlepiej z łopatki wieprzowej 1/2 czerstwej bułki pszennej 1 jajko 1 cebula 1 ząbek czosnku bułka tarta majeranek sól pieprz idealny będzie gęsi smalec opcjonalnie olej rzepakowy masło do zeszklenia cebuliPrzepisMięso z łopatki mielimy samodzielnie lub prosimy o zmielenie w sklepie!Cebulę drobno posiekaj. Zeszklij ją na...

Składniki: 4 dag drożdży 3 łyżki cukru 2 szklanki mąki 3/4 szklanki mleka 15 dag masła 3 żółtka 3 łyżki cukru pudru szczypta soli 1/2 kg malin cynamon jajko do smarowania rogalików cukier puder do posypania Wykonanie: Drożdże rozetrzeć z łyżeczką cukru, łyżką mąki i łyżką mleka, odstawić. Masło roztopić i...

Składniki: 400 ml mleka, 200 ml wody gazowanej, 1 1/2 szklanki mąki pszennej, 1 jajko, 1 łyżeczka cukru, szczypta soli, 300 g borówek amerykańskich, olej. Przygotowanie: Mąkę przesiej do miski, dodaj jajko, wodę, mleko, cukier i szczyptę soli i wszystko razem zmiksuj.  Naleśniki smaż na niewielkiej ilości...

Składniki:– 1,8 kg ziemniaków, pokrojonych w połówki lub ćwiartki– 5 łyżek oliwy z oliwek– 2 łyżeczki mąki– 100 g parmezanu, drobno startego– garść pietruszki, drobno posiekanej– 4 gałązki rozmarynu (drobno posiekane liście)– szczypta startej gałki muszkatołowejPrzygotowanie:Rozgrzać piekarnik do 220 st....

Składniki: 1-2 średnie bakłażany 1 łyżeczka soli 1 kruche ciasto (domowe lub kupione w sklepie), można również użyć ciasta francuskiego 1/2 łyżeczki oregano 1/2 łyżeczki bazylii 1-2 szczypty pieprzu 1/3 szklanki posiekanych suszonych pomidorów (w oleju, po odsączeniu) (około 60 g) 1 1/2 szklanki startego sera żółtego (135...

Składniki:200 g kurek200 g mięsa mielonego (indyczego lub wieprzowego)4 duże cebule1 opakowanie sera brie (około 125 g)1 kulka mozarelli1 duży pomidor1 jajko4 łyżki masła4 łyżki posiekanego szczypiorkusólczarny pieprzPrzygotowanie: Kurki umyj i dokładnie oczyść. Cebule obierz i gotuj 10 minut w osolonej wodzie. Wyjmij za pomocą łyżki cedzakowej i...

SkładnikiCiasto:• 1 szklanka mąki• 2 jajka• ok. 2 szklanki mleka• sól ziołowa do smaku• ¼ łyżeczki proszku do pieczenia• olej do smażeniaNadzienie:• 0,5 kg sera białego• 100 gram łososia wędzonego • sól do smaku•  pierz do smaku• czosnek granulowany do smaku,• pęczek...

Składniki: 2 filety z piersi z kurczaka (ok. 450 g) 2  cukinie  3 pomidory  2-3 ząbki czosnku 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanych listków bazylii 250 g makaronu penne 2 łyżki oleju ok. 2 łyżek wody sól, pieprz, po 1/2 łyżeczki papryki ostrej i słodkiej parmezanWykonanie:Mięso umyć, osuszyć i pokroić na...

Składniki ( temperatura pokojowa):                                                                                              ...

Składniki: 1,5 kg ziemniaków 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 200 gram chudego boczku 200 gram sera żółtego 200 ml kwaśnej śmietany 1 pęczek szczypiorkuWykonanie:Ziemniaki dokładnie umyć i ugotować w całości, prawie do miękkości. Boczek pokroić w paseczki, cebulę w kostkę i razem podsmażyć na patelni. Pod koniec smażenia dodać rozdrobniony...

Składniki (4 porcje):700 g ziemniaków300 g mięsa mielonego 1 cebulaząbek czosnku2 duże pomidory sparzone i obrane ze skórki1/4 szklanki mlekałyżeczka masłaprzyprawy: sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, tymianekewentualnie: starty żółty ser, szczypiorek do dekoracjiWykonanie:Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy na mniejsze...

Składniki:1 opakowanie ciasta francuskiego2-3 łyżki  ketchupu6 plasterków sera żółtego lub ok. 150 g tartego sera6 plasterków szynki6 pieczarek,pół papryki 1 jajkoSposób przygotowania przepisu:Ciasto rozwinąć, posmarować ketchupem, rozłożyć ser, szynkę. Pieczarki obrać - pokroić w cieniutkie plasterki,...

SKŁADNIKI SUCHE:- mąka pszenna tortowa: 300 gramów- proszek do pieczenia: 1 łyżeczka- soda oczyszczona: 1 łyżeczka- cukier brązowy: 80 gramówSKŁADNIKI MOKRE:- Jajko (roztrzepane): 1 sztuka- olej rzepakowy: 125 mililitrów- zsiadłe mleko: 230 mililitrówOWOCE:- jagody: 230 gramówLUKIER:- cukier...

Składniki 160 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki cukru waniliowego  125 g serka mascarpone w temperaturze pokojowej pół szklanki jogurtu naturalnego w temperaturze pokojowej 3 jajka w temperaturze pokojowej 3 łyżki olejuWykonanie Mąkę przesiej przez sito z proszkiem do pieczenia. W drugiej misce zmiksuj razem mascarpone, jogurt...

SKŁADNIKI (na 6 muffin) 1/2 brokuła  3 jaja 1/2 ząbka czosnku sól i pieprz 4 plasterki szynki  50 g sera żółtego startego 2 łyżki posiekanego szczypiorku                                                     ...